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Beinschinken Tiergruppe-Kuh Auch die markante Form

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Description

Auch die markante Form

ist eine ausgeprägte Marmorierung und lange Reifung unerlässlich

Dabei ist der Filetanteil deutlich größer als beim T-Bone Steak

Durch den Knochen wird das Fleischaroma beim Grillen besonders gefördert

Beinschinken Tiergruppe-Kuh Auch die markante FormUnser Tipp: In feine Scheiben schneiden oder dickere Scheiben im heien Wasser kurz erwrmen, dazu frischer Kren oder Bozner Soe. Mahlzeit!

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