2013 Amarone Tedeschi Monte Olmi Grösse:75 cl Separate Traubenlese & Vinifikation

Separate Traubenlese & Vinifikation

im Gaumen prägnante

grossartige Balance zwischen Ribera-Mineralik und Tempranillo-Schmelz

Gutes Entwicklungspotential

2013 Amarone Tedeschi Monte Olmi Grösse:75 cl Separate Traubenlese & VinifikationVinifikation Ausbau Die Trauben werden angetrocknet. Daraus ergibt sich aus 100kg Trauben nur 25 bis 35 Liter Wein. Lagerung im grossen Holzfass. Terroir Cru (Reblage) Monte Olmi 3 ha. 200 350 mM. Charakter Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Aromen pendeln zwischen Weichselkirschen, Lorbeer und Drrpflaumen. Sehr extraktreicher Krper mit fleischiger Flle, welcher auf einer samtigen Sure aufbaut.